取水口は二つしかなく、水量も少ない |
場所:増毛
名称:暑寒山麓の伏流水
住所:〒077-0204 北海道増毛郡増毛町稲葉町1−17
Google MAP:https://goo.gl/maps/6bqxphGvXWDUqK4H9
利用期間:4月上旬〜10月下旬
利用時間:9時〜17時
水の硬度:22mg/L
取水口の箇所:1箇所2本
人気度:★★★★★
問い合わせ先:國希酒造 Tel:0164-53-1050
公式サイト:https://www.kunimare.co.jp/user_data/brewery.php
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増毛町にある国稀酒造で仕込みに用いている水だ。硬度22の超軟水でまろやかな酒ができるとのこと。これを営業中のみ一般開放している。酒蔵では見学や試飲も行っているためぜひ立ち寄りたい。
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【硬度について】
水中カルシウムとマグネシウムの量を表しています。
WHO飲料水質ガイドラインに基づく分類は次の4つ。
1. 0mg/L~ 60mg/L以下 軟水 (アルカリイオンの水、クリスタルガイザー等)
2. 60mg/L~120mg/L 中程度の軟水 (ボルヴィック)
3. 120mg/L~180mg/L 硬水
4. 180mg/L 以上 非常な硬水 (エビアン 304mg/L)
FaceBookグループ「北海道の湧き水、名水」を作りました。情報交換や最新情報、そして水組み時の写真や動画を共有しましょう。ぜひご参加ください。
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