 |
| エノキタケ 撮影：2018/09/29 |
科：タマバリタケ科
毒：なし
環境：広葉樹の枯れ木の上に発生する
季節：晩秋～早春
特徴：天然のエノキタケは市販のものとは違う。市販のものは暗黒下で栽培されているため白いが、天然ものは茶色になり柄が黒い。ヌメリもある
似ているキノコ：小さいときはニガクリタケと間違えることがある。
採取方法：ちぎる
味：クセがなく、シャキシャキした歯ごたえがあり美味
食べ方：汁物、パスタ、ご飯等、なんでも合う
 |
| エノキタケ 撮影：2018/09/29 |
 |
| エノキタケ 撮影：2017/10/07 道東 |
 |
| エノキタケ 撮影：2017/10/07 道東 |
 |
| エノキタケ 撮影：2017/10/07 道東 |
 |
| エノキタケ 撮影：2017/10/07 道東 |
 |
| エノキタケ 撮影：2017/09/30 札幌近郊 |
 |
| エノキタケ 撮影：2017/09/30 札幌近郊 |
動画はこちら
0 件のコメント:
コメントを投稿